Unser Edelgeist

Nicht alles, was sich anbietet, als Geist durchzugehen,
wird bei uns im Angebot geführt. Vielmehr ist es DER Edelgeist,
der durch feines, arttypisches Aroma besticht.

Gesunde, im sonnigen Herbst am Strauch ausgereifte Haselnüsse, werden schonend luftgetrocknet. Handverlesene Kerne werden fein gehackt, kurz angeröstet und in extra fein filtriertem Alkohl angesetzt. Nach Tagen des intensiven Aromaaustausches wird der Alkohol in unserer modernen Anlage fein abdestilliert.